1976 yılında Yeşilyurt’ta doğan Mazlum Kortaş, 1993 yılında Güzelyurt Türk Maarif Koleji’nden mezun oldu. Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi’ni tamamlayarak ziraat mühendisi unvanını aldı. 2019 yılında Girne Amerikan Üniversitesi İşletme Fakültesi Ekonomi Bölümü’nde yüksek lisans eğitimini tamamladı.
2000–2001 yıllarında özel bir şirkette pazarlama görevlisi olarak çalışan Kortaş, 2001’de Devlet Planlama Örgütü’nde Planlama Memuru olarak göreve başladı. 2018 yılında İçişleri Bakanlığı’nda Plan Proje Müdürü olarak görevlendirilen Kortaş, 2020’de İçişleri Bakanlığı Bakanlık Müdürü görevine atandı; 2021’de Devlet Planlama Örgütü’ndeki Planlama Uzmanı görevine döndü. 14 Kasım 2022’de Turizm Planlama Dairesi Müdürü olarak atanan Kortaş, halen bu görevini sürdürmektedir.
İngilizceyi çok iyi derecede bilen Mazlum Kortaş, bir çocuk babasıdır.
